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随着城市及城市化的发展,宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大,数量日益增多,我国每年餐饮业排放的未经处理的污水达上亿吨,且有不段增长的趋势。酒店餐厅污水,主要来自西餐厅和中餐厅,富含高分子脂类及其衍生物为主的油类和呈饭菜碎粒、不溶性蛋白、纤维质及淀粉质态的非溶解性有机物。
地埋式一体化酒店污水处理设备所有设施均设置在若干个箱体内,主体设备材质为碳钢结构,均作深度防腐。内外表面采用机械除锈处理后,采用环氧沥青漆做多层防腐,使用时间一般可达15年以上。