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为了更好的迎合人们的口味,现在食品的种类是越来越多,但是食品的生产工艺大多都以巧克力、奶油、乳品、肉类制品、豆制品等高油脂、高蛋白为原料,产品生产过程中还会大量添加食用色素。因此产生的食品废水会呈现各种颜色 ,富含蛋白质、脂肪等大分子有机污染物。
清水经过射流吸气装置,在一定的工作压力的情况下,使空气大限度地溶入水中,通过快速减压释放,形成直径在30um~50um左右的小气泡。在原水中加入絮凝剂PAC或PAM(PAC为400—1000mg/l,PAM为PAC的1/5左右),经过有效絮凝反应。其时间、药量和絮凝效果须由实验测定,原水经过絮凝反应,进入接触区。